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咖喱饭怎么做?
http://www.10000114.com    2018-3-9 10:18:57   来源:咖喱饭怎么做?

咖喱可能是我们中比较少吃到的,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它来自印度。
咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。


不知小伙伴们有没有吃过咖喱饭,感觉挺不错的,下面我们就来介绍下家用咖喱饭的做法。


首先,将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后,切成小丁,牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用;
坐锅点火放入黄油, 油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐、用中火煮几分钟。


最后,再将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟时放入牛肉末,倒入适量牛奶勾一点薄芡,浇在米饭上即可食用。
美味的家常咖喱饭就做完了,是不是很容易呢?


咖喱砖家,经营各类咖喱饭,位于汕头市丹霞庄中区5栋102,欢迎朋友们前来观临。
店名:汕头市咖喱砖家
联系人:陈先生
联系电话:15017826422
地址:汕头市丹霞庄中区5栋102(华山南路欧吉旁边巷子直入)

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